暑い季節になると、無性にカレーが食べたくなりませんか？
スパイスの香りが漂い、心地よい刺激が鼻腔をくすぐる。その一口が、まるで口の中で花火のように弾け、食欲をかき立てる。そんな夏の定番、スパイシーなカレーは、夏バテ対策にもぴったり。
2024年8月3日に放送された【アド街ック天国】で、ついに東京の『カレーのうまい街』ランキングが発表されました。画面越しに漂う香ばしいスパイスの香り、見るからにジューシーな具材が煮込まれたカレーの映像に、もう心はすっかりその街へと飛んでいます。
一度その街に足を踏み入れたら、カレーの香りに包まれた商店街を歩き、カレー店を巡る楽しさに、あなたもきっと夢中になることでしょう。
ぜひ、自分の目で、舌で、そして心で味わいに行きませんか？
この記事ではその選ばれた街のランキングからベスト1に輝いた街から、人々を惹きつけてやまない大人気の名店と絶品カレーをご紹介します。
ポチップ
『カレーのうまい街』1位の街 【神田】
神田は全国有数のカレーの街で、400店以上のカレー提供店舗が密集し、お昼時には行列ができるほど人気です。老舗も多く、何世代にもわたり愛されているお店も少なくありません。
2011年からは、神田カレーグランプリが毎年開催され、神田の一番おいしいカレー店を決定します。名実ともに神田はカレーの街として知られているほどにカレーがおいしい街なのです。
そんな神田から選出された誰もが納得のカレーの名店の2選を発表します！⇩
ポチップ
ビーフカレー「欧風カレー ボンディ 神保町本店（Bondy）」
僕が日本一美味しいと勝手に思っている欧風カレーの名店、ボンディ。
神保町の本店はいつも満席ですが、田町店はいつも空席です。
穴場です。 pic.twitter.com/Gkl2C9e9Wn
— naoya&star@海外旅行大好き❤ (@naoyanstar) March 14, 2019
1973年創業の神保町に君臨するカレーの名店、「ボンディ」。そのカレーは、単なるカレーではありません。フレンチの技法を駆使した濃厚なブラウンソースが特徴で、大量のすりおろした果物が贅沢に使われています。
一口スプーンですくって口に運ぶと、リンゴ、バナナ、桃が織りなすフルーティーなハーモニーが広がり、まるで果物の交響曲が舌の上で演奏されているかのような、とろける甘さを堪能できます。
さらに、カレーソースにはバターと生クリーム、そして煮詰めた赤ワインが惜しみなく投入され、そのコクはまさに究極的。食べるアートと呼ぶにふさわしい完成度です。
ボンディというと創業当初から出している蒸したてじゃがいも🥔🥔一つはバターで食べ､もう一つはカレーに混ぜて食べるなど、あれこれ考える時間もいとおかし。
ボンディのカレーは、一度体験すれば、その魅力の虜になること間違いなし。何世代にもわたり愛され続けているその味わいを、あなた自身の舌で確かめてみてください。
ビーフカレー「欧風カレー ボンディ 神保町本店」の口コミ
欧風カレー ボンディ🍛神保町
昭和48年創業🏆第1回 神田カレーグランプリ～ 初代王者に輝いた欧風カレーの老舗
以前は、東京の高島平でインディラというカレー店を経営
ポークカレーが好きで注文､創業当初から出している蒸したてじゃがいも🥔🥔一つはバターで食べ､もう一つはカレーに混ぜて食べます pic.twitter.com/Ys4wYjNeLu— 真子 (@369edo3) May 4, 2024
お気に入りのカレー屋さん🧞🍛
欧風カレー ボンディ 神保町本店
📍 東京都千代田区神田神保町2-3 神田古書センター ２Ｆ pic.twitter.com/5y5UFUXc9w— ぴーきち/仕事終わりの夜ごはん (@pikichidesuyo) October 13, 2023
そうですね、僕はボンディでカレーの後に、プリンもいっちゃう男ですね。#abe02 #安部礼司 #欧風カレー #神保町ボンディ #食べ過ぎ警報 pic.twitter.com/0sc4ij5zv7
— 安部礼司 (@abe_average) July 30, 2020
注文を受けてから焼き上げるプリンも絶品なんだニャ。おいカラメルソースがたまらん。
名店カレーを店で堪能！行けない方には通販もおすすめ
神田の名店で美味しいカレーを楽しむのは、カレー好きにはたまらないひとときです。でもどうしてもお店に行けない方もご安心ください。
自宅で手軽に本格的なボンディのカレーを味わいたい方は、通販をご利用してみてください。お店のこだわりの味を、そのままご自宅で楽しめますよ。
スマトラカレー「共栄堂」
至高のカレーを探す旅@V5yGawVjAc1ST3e 🍄す〜さん🍄に昨日教えてもらった神保町の共栄堂スマトラカレー。す〜さんと二人で。
ポークが溶け込みスパイスが効いた独特な味、クセになる。明日も食べたいw
す〜さん、ありがとうございます！
浅草食べ歩きにも行きたい😊 pic.twitter.com/VV8a0Ki9Q0— はこ🍄名古屋妖精グループ🧚♀️ (@haco_fudou3104) April 19, 2021
共栄堂のカレーは大正13年の創業以来、日本で唯一のスマトラカレーのカレー店で100年近い歴史を持つ老舗です。
スマトラカレーとは？
明治の末に東南アジアを訪れた創業者の伊藤友治郎氏がスマトラ島で学んだカレーの作り方を日本人の口に合うようにアレンジしたものです。
独特の濃褐色のソースは小麦粉を使わず、20種類以上の香辛料を1時間かけてじっくり炒め、野菜を形がなくなるまで何時間も煮込んでいてサラリとした食感の中に具材の肉の旨味が加わり、濃厚な味わいがスパイスと共に胃袋をつかんで離しません。
お米は極上の国産の厳選コシヒカリを使用し、炊き加減もカレーソースとの相性も抜群。また、コーンがベースの野菜ポタージュスープもじっくり手間暇かけた製法の奥深い味わいで、カレーを挽き立てます。この三位一体のハーモニーこそが共栄堂の唯一無二のおいしさなのです。
ポチップ
神田の名店でスマトラカレーを堪能しよう！ 通販もあり
神田の名店でスマトラカレーを楽しむのは、カレー好きにはたまりません。でもどうしてもお店に行けない方は公式サイトの通販を利用してはいかがでしょうか。
日本でここだけのスマトラカレーをそのままお届けします。
スマトラカレー「共栄堂」の口コミ
2024.7.6
神保町 共栄堂で牛タンカレー。
定期的に食べたくなる病みつきビター＆クリーミー。
他の具材よりも少し値は張るんだけど、その価値は十二分にある。
しっとり柔らか、歯触りのいいタンは共栄堂のルーで食べる為に存在しているようなもの。
付け合わせで緩急つけたり、ひと休みの pic.twitter.com/K8ZTRC87Sw— カレーのおほしさま (@Le_petit_curry) July 19, 2024
スマトラカレー 共栄堂（神保町）
ポークカレー（ライス少なめ）
ウマぁい😊 pic.twitter.com/njC9NMnSlT— 麺活侍修行中 (@aktm050) September 12, 2023
冬季限定のデザートの焼き林檎も絶品！常連さんもこの時期をとっても楽しみにしているとか🍎
デザートには10月から始まる冬期限定の焼き林檎🍎平日14:00〜休日11:00〜
丸ごと一つじっくり焼かれた林檎、ひんやりスタイルで提供。甘味が強くコンフィチュールのよう。生クリームをかけると一気に洋菓子のようになります。本当に冬は共栄堂の季節ですね…☃️ pic.twitter.com/Cs1wbyMEwI
— カレー探検家いよちゃん (@iyo877curry) November 29, 2022
スマトラカレー「共栄堂」の基本情報
| 店舗基本情報 | |
|---|---|
| 店名 | スマトラカレー 共栄堂（キョウエイドウ） |
| ジャンル | カレー、洋食、スイーツ |
| お問い合わせ | 03-3291-1475 |
| 予約可否 | 予約不可 |
| 住所 | 東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディング Ｂ１ |
| スマトラカレー 共栄堂 – 地図を見る | |
| 交通手段 | 都営地下鉄 新宿線・三田線・東京メトロ 半蔵門線「神保町駅」A5出口より、徒歩約1分 |
| 行き方 | JR中央・総武線各駅停車「水道橋駅」東口より、徒歩約15分 |
| 神保町駅から128m | |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:00 – 20:00 L.O. 19:45 |
| 日 定休日 | |
| 定休日 | 祝日は不定休 |
| 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
おわりに
カレーって、実に不思議な食べ物ですね。
どこにでもあるようで、どこにもないような、奇妙な存在感を持っています。一見、日常的な料理の一つに過ぎないかのように思えるのに、一口食べるだけで、まるで異次元の扉が開かれるかのような感覚に襲われるのです。
そのスパイスの香りは、まるで古代の商人たちが運んできた秘密の薬草のようで、食卓に広がると瞬く間に異国の地へと心を誘います。
褐色のルーが、なぜか私たちをどこか遠い記憶の中へと引き込み、その味わいは、時間と場所を超えた深遠な物語を紡ぎ出す、カレーは、まさにその一皿で歴史と文化の交差点に立ち、私たちに無限の可能性を感じさせてくれるのです。
ありふれているのに、どうしてこうも私たちの心をつかんで離さないのでしょう？
その答えは、おそらくカレーが持つ魔法のような力、つまりは名人の手によって作り出される唯一無二の味わいではないでしょうか。
カレーは、ただの食事ではなく、私たちを陶酔の世界へと連れて行く、奇跡の料理なのです。
江戸っ子の街、神田に、異国のエスプリを大事に抱きながら、長年にわたり真摯に美味を追求してきた名店、欧風カレー ボンディ、そしてスマトラカレー 共栄堂。
歴史と革新が交錯するこの街で、両店が紡ぎ出す一皿一皿は、江戸の風情と異国の食文化が融合した至高の体験を提供し、今日もなお人々を魅了し続けています。
さあ、あなたもこの奇跡の一皿を体験しに、出かけてみませんか？
ポチップ
この記事が役に立ったと思ったら、SNSでシェアして友達にも教えてあげてくださいね。どうぞよろしくお願いします！
