グラスフェッドバター――牧草だけを食べて育った牛から作られるこのバターは、広々とした牧場で自然の恵みをたっぷり受けた、特別な一品。深いコクとミルキーな味わい、そして軽やかな口どけが魅力で、多くの人を惹きつけています。
普通のバターとはひと味違うそのコク、それでいてスッキリとした余韻を残すおいしさの秘密は、穀物ではなく牧草を主食とする牛に由来しているから。さらにオメガ3脂肪酸やビタミンK2といった栄養素が含まれている点も見逃せません。
また、スリムなライフスタイルを目指す方に人気の「バターコーヒー」に最適なバターとしても注目されています。
3件目の業務スーパーでやっと見つけたグラスフェッドバター🧈
これでバターコーヒー☕️したらうまぁ♡
MCTオイルも入れて3日⤴︎
少し胸悪くなりから少し量減らして飲んでる✨ギーは流石に売ってないからネットで購入。
ギーも初めてなのでワクワク☺️ pic.twitter.com/Mju2d3jtTR— Mi-チャコ＠デュピ卒中 (@mchaco_dyupi) January 28, 2025
グラスフェッドバターはどこでで買える？実店舗の在庫状況をチェック
業務スーパーで売ってる？
業務スーパーで販売されているグラフエッドバターは、ニュージーランド産のWestgold (454g)のグラスフェッドバターの取り扱いがあるようです。質の良さで定評のあるブランドです。
ただ、在庫は不安定で最近ゲットしました！というリアルな声もあれば、「最近見かけない」「また置いてほしい」との声もあればなどもSNSで囁かれていて、店舗や時期でばらつきがみられます。
行かれた時にチェックするか、訪れる前に最寄りの業務スーパーに直接確かめるのが、賢い一手かもしれません。
グラスフェッドバターの業務スーパー在庫状況の口コミはこちら⇩
3件目の業務スーパーでやっと見つけたグラスフェッドバター🧈
これでバターコーヒー☕️したらうまぁ♡
MCTオイルも入れて3日⤴︎
少し胸悪くなりから少し量減らして飲んでる✨ギーは流石に売ってないからネットで購入。
ギーも初めてなのでワクワク☺️ pic.twitter.com/Mju2d3jtTR— Mi-チャコ＠デュピ卒中 (@mchaco_dyupi) January 28, 2025
業務スーパーにグラスフェッドバターが復活してた嬉しい〜〜〜今日は天然酵母のパンにこのバターの業務スーパーモーニング☕ pic.twitter.com/d2AMKbyZH7
— (´94) (@HAWKS_FELIX) February 26, 2025
カルディで売ってる？
カルディのグラスフェッドバターの取り扱い実績は5年程前まではありましたが、近年は取り扱っていないようです。
グラスフェッドバターのカルディの在庫状況の口コミはこちら⇩
久しぶりにカルディに行ったら、グラスフェッドバターが販売中止になっていました。
とても残念です…。
もっと良さが認知されてほしい。— なめっこ星人（namekkoseijin） (@namekkoseijin) January 5, 2024
グラスフェッドバター、欲しくて問い合わせたところ、カルディでの取り扱いは終了したとのこと…残念😢
— 米重@Buppan (@YoneshigeBuppan) August 8, 2023
コストコで売ってる？
コストコではマリンフードのグラスフェッド有塩バターが全国的に販売されていましたが、2024年の年末位からごく一部の店舗しか販売されていないようです。
マリンフードのグラスフェッドバターの味わいの特徴
ニュージーランド産の放牧牛のミルクから作られたコクのあるバターで原材料は生乳と食塩のみ、添加物不使用。味はミルクの風味が濃厚で口どけが良く、パンに塗るだけでトーストの風味がアップします。
グラスフェッドバターのコストコの在庫状況の口コミはこちら⇩
コストコ小郡店に行って来ました。雨で，12月に行った時よりは人が少ない様子でした。
前回，アラジンのトースターが9978円で出ており，家のトースターも壊れかけていたので，買って来ました。
グラスフェッドバターとアボカドオイル(オーガニックのオリーブオイルは非常に高いので)を買いました。— Goldberg (@Iyanakibunnyo) January 28, 2025
イオンで売ってる？
イオンの「TOPVALU」ラベルでグラスフェッドバターの取り扱いがあります。
グラスフェッドバターのイオンの在庫状況の口コミはこちら⇩
イオンのバター俺はグラスフェッドバターだぞの主張が強くなっていた。上が前のデザイン。 pic.twitter.com/DAOVaseYFi
— ぱんころ (@yukapandada) February 20, 2025
グラスフェッドバターがどこにも売っていなく、私の知り得る最も意識の高いスーパーにも置いてなかったんだけど、近所のイオンにあった…
— KAPIBARA (@leptoni) February 25, 2025
成城石井で売ってる？
成城石井ではフランス産のグランフェルマージュの バイオ・グラスフェッドバターを取り扱っています。
ギーとかMCTオイルを使うバターコーヒーは
オイラは合わなかった(´・ω・`)お腹緩くなる。
グラスフェッドバター使うバターコーヒーは問題無かったです。
成城石井で売ってるグラスフェッドバターが少し高いけど好みでした。— 猫うどん (@akiba_nekoudon) April 2, 2024
グラスフェッドバターの通販はココ⇩
家にいながら自宅に届く通販は時短で便利です
ここで買えます⇩
Amazonでは、さまざまなブランドのグラスフェッドバターが販売されており、各ブランドの公式ストア（Amazon内）から購入できます。⇩
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バターコーヒーの作り方とレシピ
- 良質のコーヒー豆で淹れたコーヒー1杯
- グラスフェッドバター(またはギー) 15cc
- MCTオイル 15cc （MCT oil 15cc）
◇作り方
- 淹れたてのコーヒーにMCTオイルとバターを加える
- ブレンダーやミキサーで攪拌し、クリーミーな状態に乳化させてできあがり
ブレンダーよりもちょっと時間がかかりますが１００均でも販売されている電動ミニクリーマーでもできますよ。
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バターコーヒーを始めるなら、グラスフェッドバター・MCTオイル・良質なコーヒー豆を揃えるのがポイント！Amazonならすぐに購入できるので、ぜひチェックしてみてください。
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グラスフェッドバターをチェック
MCTオイルをチェック
良質なコーヒー豆をチェック
道具
使用しているブレンダー
お家で手軽に、本格的なバターコーヒーを楽しんでみませんか？
バターコーヒーの考案者は？
バターコーヒーの考案者は、シリコンバレーの起業家であるデイヴ・アスプリー（Dave Asprey）氏です。彼は2004年、チベットを訪れた際に伝統的なヤク（ウシ科の高地動物）のバター茶を体験し、その効果に感銘を受けました。
帰国後、さまざまなバターやオイルを試し、最終的にグラスフェッドバターとMCTオイルを使用した「完全無欠コーヒー（Bulletproof Coffee）」を開発しました。
このコーヒーは、ダイエット効果や集中力の向上などが期待できるとされ、アメリカのセレブやアスリートの間でブームとなりました。その後、アスプリー氏の著書『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』が日本でも紹介され、バターコーヒーは日本国内でも注目を集めるようになりました。
このように、バターコーヒーの本家本元はデイヴ・アスプリー氏であり、彼の提唱する「完全無欠コーヒー」がその起源となっています。
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デイヴ・アスプリー (著)
参考元：DIAMONDオンライン
おわりに
まずは一度、トーストにグラスフェッドバターだけのせて食べてみて下さい。きっとその美味しさにはまるでしょう。
バター自体がおいしいと、クッキーにしてもケーキにしてもパンケーキとでもなんでもおいしさが爆上がりします。
グラスフェッドバターは、コストコ、業務スーパー、イオン、成城石井などで販売されていますが、店舗によって在庫状況が異なります。
もっとも最寄りで入手しやすいのはイオンの「TOPVALU」ラベル、また確実に手に入れたい場合は、Amazonなどの通販サイトを活用するのもおすすめです。
また、グラスフェッドバターはコク深い味わいだけでなく、健康や美容にも良いとされ、バターコーヒーの材料としても注目されています。
日々の食生活に取り入れれば、ちょっとした贅沢気分を味わいながら、よりヘルシーな習慣が楽しめるでしょう。
美味しさと健康の両方を叶えてくれるグラスフェッドバター。気になった方は、ぜひお近くのお店や通販でチェックしてみてください。あなたにぴったりの一品が見つかりますように。
