原液をうすめるだけで簡単においしく飲めるのが魅力的ですが、皆さんの冷蔵庫にも、いつの間にかあまってしまうカルピスの原液がありませんか?
この記事では、カルピスが腐っていないかどうかを見分ける方法や、腐らせないためのコツも紹介します。
正しい保存方法を知っていれば、カルピスを安心して美味しくいただくことができますので、毎日の生活でカルピスを美味しく健やかに楽しんでくださいね。
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カルピスは腐るとどうなるの?
カルピスが腐ると、このような変化が見られます。
- 爽やかな香りが不快な臭いや腐敗臭に変わる
- 液体の色が茶色に変わる(ピンクっぽい場合も)
- ネバネバとした状態になったり、逆にサラサラになる
- カビが生えることがる
これらの変化がみられたら、そのカルピスは飲むのを避けましょう。
SNS上ではうっかり消費期限切らしてしまった腐ったカルピスについて具体的に話題になっていますので、気をつけてください。
カルピスって腐ると茶色になるんだね
— きぃa!6/23 (@kyicocos) July 3, 2022
まさかカルピスが腐ると思わんじゃん?中身がちょっと濁った川のような色で、水面にカビの塊が浮いてる…。凄いよ…これが乳酸菌かぁぁあ…!!
— クッキーじゃない方🍪 (@bis_and_cuito) November 3, 2020
審『良い子のみんな!!原液のカルピスは開封したら賞味期限は約2週間だぞ!!うっかり忘れたまま冷蔵庫で放置するとカルピスと言えど底にカビが生えるから気を付けてくれよな!!!俺か?さっき知らずに飲んだからちょっとやばい!!!』
— 土佐暮らしの陸奥守 (@tosa_muttyan) August 21, 2023
カルピスの原液割って飲んだ後にびっしりカビが生えたダマが浮いてきた、、のんじった、、全部
— トモゴマフ (@tomogomahu) October 4, 2020
カルピスは腐ると舌にのせるだけでビリビリします
— トキ🪦🏵 (@To_radiant_25) May 27, 2021
カルピスの賞味期限と消費期限
カルピス(原液) | 未開封 | 開封後 |
---|---|---|
保存期間 | 製造日から9ヶ月 | 10日から2週間 |
保存条件 | 常温(直射日光・高温を避ける) | 冷蔵保存 |
期限の種類 | 賞味期限 | 消費期限 |
カルピスは、直射日光を避け、涼しい場所に保管することが重要です。
カルピス(原液)は開封後は冷蔵庫保存しましょう
カルピス(原液)の開封後は冷蔵庫で保存して、10日から2週間以内に飲み切るようにしましょう。
乳製品は腐敗がすすみだすと早いので、この期間をすぎたものは飲まないほうがいいでしょう。
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カルピスの活用方法 ‐SNSでバズったカルピスレシピ集-
カルピスを腐らせずに使い切るための工夫として、SNSでバズったカルピス(原液)をつかった超簡単レシピの記事を以下にまとめていますのでお役立てください。
混ぜるだけなのですぐできますよ!
カルピス活用方法 - デザートレシピ集 –
カルピスは料理にも大活躍。カレーやシチュー、ポテトサラダの隠し味としても活用できます。
さらにデザートの名わき役にも!以下にレシピをまとめました。
梨のカルピス漬け
カルピス(原液)を使って、甘くなくていまいちな梨を超おいしく変身させる裏技です。
フォロワーさんから頂いた梨!!
まずは普通に食べてからの噂のカルピス漬けしてみた〜
ただでさえ最初から甘くて美味しいのにカルピスに漬け込んだら無限糖分出来上がった🍏 https://t.co/UT55fafZ34 pic.twitter.com/JdpRzqlbzD— ヒューマンヘルスケアのくりす💉💘 (@gfc7395fd7prayi) August 17, 2021
材料
甘くない梨……1個
カルピス®(原液)……密閉袋に入れてまんべんなく浸る程度
作り方
1. 梨をカットする
2. 梨を保存袋に入れてカルピスを注ぐ
3.冷蔵庫でひと晩置く
サクランボのカルピス漬け
食べきれないサクランボを長期保存する裏技に!カルピスの原型に浸して凍らせると3か月~1年位保存可能です。
山形の #さくらんぼ が届き、贈ってくれたおばから教わった #カルピス漬け に。
カルピスの原液に浸して凍らせ3ケ月位保存可。🍒の鮮度が驚く程よく保たれ酷暑の元気チャージに最良のデザートになります。
山形では食べきれずに保存するところ、うちはなくなる前に急いで保存しました。おばに感謝。😀 pic.twitter.com/f3JsoMZSSd— 雪の翼 (@yswing11) June 28, 2020
去年仕込んださくらんぼ🍒のカルピス漬け🤤
メチャメチャ旨い😋さくらんぼは大将錦を使用🍒
酸化もしておらず、さくらんぼの味もしっかりあり 少し溶けて始めの感じがなんとも言えない旨さ❗️これは毎年仕込むしかないです🍒
是非皆様にもオススメです🍒#たじまフルーツ #さくらんぼ pic.twitter.com/eiZ1HDoF4r— たじまフルーツ (@tajima_fruit) April 22, 2021
カルピスに浸すだけで長持ちする上にさくらんぼもおいしさアップとかカルピスパワーすごいニャ
カルピス原液は腐るとどうなるの?の記事のまとめ
カルピスは正しい保存法でなら安心しておいしく楽しめます。消費期限をしっかり把握して、あやしいときは飲む前に以下を入念にチェックしましょう。
- 色変化: 原液が黄色や茶色っぽくなったら注意が必要です。
- 異臭: 酸っぱい臭いや異常な臭いがする場合、腐敗のサインです。
- 保存期間: 未開封では9ヶ月、開封後は14日以内に冷蔵庫で保存しましょう。
- レシピ活用:カルピスの消費に SNSで話題のカルピスレシピやデザート作りに挑戦してみてください。
これらのポイントを押さえ、おいしく使い切るための参考にしてくださいね。
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